做法
1.帶魚洗凈，切段，用醬油、蔥段、姜片、鹽、雞精研制半小時后備用。
2.沾上面粉或淀粉，我用的是面粉，即可準備下油鍋油炸了。
3.油鍋內多放油至七八成熱即可下鍋炸帶魚了。
方法四
材料
帶魚、鹽、花椒、姜片、料酒。
做法
1.準備好所需食材。
2.將帶魚去頭去尾清除內臟，清洗干凈切成段，放入適量鹽、花椒、姜片、料酒腌制半個小時左右。
3.面粉里加入適量水調成面糊。
4.鍋里倒入油，油燒到六七成熱。
5.用筷子夾著帶魚，正反面粘上面糊。
6.放入帶魚段，等面糊定型再翻面。
7.批量放入帶魚一起炸，炸到兩面金黃時就可以撈出了。
方法五
材料
帶魚，面粉，鹽適量。
做法
1.把帶魚洗凈切斷。
2.魚里加入適量的面粉和鹽。
3.加一點水，使每段帶魚均勻的裹上面糊，腌30分鐘-一小時，讓它更加入味。
4.放到餅鐺里煎至兩面金黃。
5.做好了裹餅吃。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的炸帶魚的做法正宗的做法，你們都學會了吧。這對于喜歡吃帶魚的人來說，真的是極好的。看了上面說的炸帶魚的做法以及如何炸帶魚，想吃的就快去試試。
