清蒸陳皮牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

咸蛋肉碎蒸娃娃菜

娃娃菜味道甘甜，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微...

類別痔瘡調理 胃調養調理 

菜系私家菜

蠔香燕麥茄夾

茄子:含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。經常吃...

類別防癌抗癌調理 尿路結石 

菜系私家菜

小菇頭

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱...

類別甲狀腺疾病調理 養顏美容調理 

菜系私家菜

臘腸紫菜包飯

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治，紫菜所含的多糖具有明顯...

類別防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系私家菜

蜜汁帶魚

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。還可以降低血...

類別防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系私家菜

話梅雞翅

雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人...

類別冠心病調理 高血壓調理 

菜系私家菜

魚頭豆腐湯

魚頭我選的是鰱魚頭，比較大。豆腐選的是北豆腐。如果喜歡嫩的豆腐，就選內脂豆腐。魚頭一定要煎一下。不要一直翻動，煎完一面再...

類別防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系私家菜

香辣干鍋雞

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系私家菜

蠔油團圓蝦

蝦：含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別延緩衰老調理 失眠調理 

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