四川麻婆豆腐

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于...

類別糖尿病調理 防癌抗癌調理 

菜系四川菜

腐皮菠菜卷

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖...

類別補血調理 防癌抗癌調理 

菜系四川菜

生煎菠菜

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖...

類別養顏美容調理 補血調理 

菜系四川菜

醉腰花

豬腰子味甘咸、性平，入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

類別延緩衰老調理 糖尿病調理 

菜系四川菜

四川抄手

豬肉蛋白質屬優質蛋白質，有人體必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別補腎 潤腸通便 

菜系四川菜

四川回鍋肉

1.豬肉的蛋白質蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須...

類別氣血雙補調理 健脾開胃調理 

菜系四川菜

美味的酸菜魚

羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。羅非魚含有豐...

類別健脾開胃調理 益智補腦調理 

菜系四川菜

四川水煮魚

作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。 同...

類別動脈硬化調理 益智補腦調理 

菜系四川菜

四川魚香肉絲

1 萵筍含鉀量較高。 2 萵筍含有少量的碘元素。 3 萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素。 4 萵筍還含有非常...

類別利尿調理 防癌抗癌調理 

菜系四川菜

四川干煸雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別氣血雙補調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系四川菜