新藕肉湯

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 滋陰調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

蠔豉豬爪湯

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別滋陰調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

肉丸豆腐湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系私家菜

鮮粟燉鴨

栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延...

類別健脾開胃調(diào)理 滋陰調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜

薏米燉鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別滋陰調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

姜絲酸菜鴨

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 單身食譜 

菜系私家菜

燉銀耳肉

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別滋陰調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

金針菇燉雞

母雞：母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對(duì)人...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

銀耳燉鴿蛋

鴿蛋：鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 孕婦食譜 

菜系私家菜

蒜茸蒸大竹蟶

蟶子：蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，具有補(bǔ)虛的功能。中醫(yī)理論認(rèn)為，蟶肉味甘、咸...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理 

菜系私家菜