汆牛肉丸子

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后，病后調養的人在補...

類別孕婦食譜 術后調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

炒鵪鶉

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別孕婦食譜 老人食譜 補虛養身調理 

菜系山東菜

蝦醬茼蒿炒豆腐

茼蒿：茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，其特有的香味揮發油，可消食開胃，有助于寬中理氣，增加食欲，并且其所含...

類別動脈硬化調理 孕婦食譜 學齡前兒童食譜 

菜系山東菜

蘆筍拌皮皮蝦

皮皮蝦：蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別動脈硬化調理 高血壓調理 腎調養調理 

菜系山東菜

芥油拌合菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別減肥瘦身調理 孕婦食譜 益智補腦調理 

菜系山東菜

炒蝦粒豆腐

對蝦：蝦營養豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別學齡期兒童食譜 孕婦食譜 骨質疏松調理 

菜系山東菜

汽鍋烏雞

烏骨雞：烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別補虛養身調理 補血調理 健脾開胃調理 

菜系福建菜

椒鹽肚尖

豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。...

類別補氣調理 補虛養身調理 胃調養調理 

菜系福建菜

椒鹽魚條

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質虛弱、中老年人、失眠、...

類別孕婦食譜 貧血調理 補虛養身調理 

菜系福建菜

江東鱸魚燉姜絲

鱸魚：鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等癥。準媽媽和產...

類別貧血調理 健脾開胃調理 補虛養身調理 

菜系福建菜