糖醋白菜卷

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別健脾開胃調理 便秘調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

干貝蟹肉燉白菜

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別滋陰調理 清熱解毒調理 肺調養調理 

菜系家常菜

蓮藕黑豆燉老雞

母雞：母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別補虛養身調理 營養不良調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

枸杞菜蚌肉湯

河蚌：河蚌營養豐富，具有清熱解毒，滋陰明目的功效，治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹。雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質...

類別清熱解毒調理 肝調養調理 明目調理 

菜系家常菜

拌酸辣白菜心

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

三色魚丸湯

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別通乳調理 清熱解毒調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

清燉仙人掌排骨

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 咽炎調理 

菜系家常菜

百合煮香芋

芋頭：芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質中，氟的...

類別胃調養調理 脾調養調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

番茄蘿卜湯

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 理氣調理 

菜系家常菜

苦瓜肉絲湯

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別清熱解毒調理 夏季養生調理 防暑調理 

菜系家常菜