碧綠螺片

螺：螺肉含有豐富的蛋白質、鐵和鈣等營養元素，具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃螺肉，可以滋陰補腎，明目、增強肌...

類別清熱去火調理 利尿調理 腳氣調理 

菜系私家菜

胡蘿卜拌螺丁

螺：螺肉含有豐富的蛋白質、鐵和鈣等營養元素，具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃螺肉，可以滋陰補腎，明目、增強肌...

類別清熱去火調理 利尿調理 腳氣調理 

菜系私家菜

鴨肫拌螺片

螺：螺肉含有豐富的蛋白質、鐵和鈣等營養元素，具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃螺肉，可以滋陰補腎，明目、增強肌...

類別清熱去火調理 利尿調理 腳氣調理 

菜系私家菜

海帶絲拌土豆

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別利尿調理 水腫調理 高血壓調理 

菜系私家菜

西芹蘆薈

西芹：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還是治療高血壓病及其并發癥的首選之品。對于血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治...

類別清熱解毒調理 便秘調理 利尿調理 

菜系私家菜

黃花菜蘆薈

黃花菜：黃花菜含磷豐富，并具有維E等延緩衰老成分，具有較佳的健腦抗衰功能，有“健腦菜”之稱。對精神過度疲勞的現代人來說，...

類別清熱解毒調理 利尿調理 肝調養調理 

菜系私家菜

拌香蘿卜絲

水蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 利尿調理 

菜系私家菜

蒜醬冬瓜塊

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別清熱解毒調理 利尿調理 糖尿病調理 

菜系私家菜

蔥油萵筍絲

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別健脾開胃調理 減肥瘦身調理 利尿調理 

菜系私家菜

姜汁萵筍

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別健脾開胃調理 通乳調理 利尿調理 

菜系私家菜