醬茄子土豆

1.茄子的營(yíng)養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

南瓜貓耳朵湯

1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

娃娃菜排骨湯

豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。

類(lèi)別壯腰健腎調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系家常菜

山藥烏雞湯

1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質(zhì)含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉，其...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系家常菜

山藥雞翅根

1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質(zhì)含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉，其...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系家常菜

清水白菜

1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人...

類(lèi)別利尿調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

蛋香娃娃菜

娃娃菜味道甘甜，價(jià)格比普通白菜略高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。娃娃菜還...

類(lèi)別利尿調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

豉汁麻香雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類(lèi)別壯腰健腎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

栗子豆腐

1.大豆的蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值可與魚(yú)肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，其氨基酸組成比較好，人體所必需的...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 膽石癥和膽囊炎調(diào)理 

菜系家常菜

豆花牛肉

1.牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類(lèi)的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨...

類(lèi)別延緩衰老調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系家常菜