番茄茄絲

茄子(紫皮、長)：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別青少年食譜 口腔潰瘍調理 延緩衰老調理 

菜系其它菜系

草魚豆腐

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別健脾開胃調理 補虛養身調理 學齡前兒童食譜 

菜系其它菜系

紅燒大群翅

魚翅(干)：魚翅膠質豐富、清爽軟滑，是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份，對心血管系...

類別補虛養身調理 孕婦食譜 營養不良調理 

菜系其它菜系

紅燒猴頭菇

猴頭菇：猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳...

類別神經衰弱調理 防癌抗癌調理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

紅燒兔肉

兔肉：兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁，...

類別老人食譜 益智補腦調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

紅燒釀草魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別冬季養生調理 秋季養生調理 胃調養調理 

菜系其它菜系

天廚海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養身調理 老人食譜 防癌抗癌調理 

菜系其它菜系

口蘑燒蘿卜

口蘑：富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，并且血中谷胱甘肽過...

類別減肥瘦身調理 清熱解毒調理 祛痰調理 

菜系其它菜系

紅燒冬瓜

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別減肥瘦身調理 利尿調理 

菜系其它菜系

紅燒菜花

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力...

類別養顏美容調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系其它菜系