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獻血后吃什么 獻血后的飲食調理

  相信大家都看見過街上的流動獻血車,你們有獻血的習慣嗎,獻血后吃什么好呢?人體雖然有很多的血液,每次獻血的量也不會影響健康,但是獻血后注意事項都有哪些呢,獻血的好處和壞處是什么呢,趕緊來看看下文詳細的介紹吧!

  獻血后吃什么

  健康的成年人每次獻血200-400毫升,僅僅相當于全身血量的5%一8%左右,且獻血前喝鹽水、獻血后喝牛奶及蛋白質飲料,血容量可在短時間內恢復平衡,不會影響身體健康。獻血后血液中的水和電解質可通過組織液滲入血管來補充;血漿蛋白通過肝臟的加速合成,大約在1周內得到補償;白細胞和血小板在體內生存期較短,獻血后幾天就可恢復到原來的水平;紅細胞的恢復大約l個月。為了加快血液中紅細胞和血紅蛋白的恢復,必要時短時期內可遵循以下飲食原則:

  補充蛋白質、鐵質、及葉酸和維生素B12

  在原來正常膳食的基礎上添加富含

  蛋白質

  的食物,如瘦肉類、蛋類、奶類,魚類、豆類等,在攝入高蛋白膳食的同時,主食的供給也要適當增加,以保證蛋白質的利用;適當多攝入一些含

  鐵

  豐富的食物,如動物肝臟、動物全血、畜禽肉類和魚類等,植物性食品如黑木耳、海帶、芝麻等;

  葉酸

  在獼猴桃、草莓、菠菜、萵苣等新鮮水果蔬菜中含量豐富,在肝臟和肉類食物也含有豐富的葉酸,維生素B12在動物食品中大量存在,尤其在肝腎、心、肉及蛋類、乳制品鮮蘑菇中含量較高。

  獻血后的藥膳調養

  正常人在獻血后,可適當服用一些具有健脾、益氣、養血的藥膳。例如:

  參棗豬肝湯

  黨參15—20克,大棗20枚,豬肝50-100克。后需要特別提醒大家,剛獻完血后要注意休息,不要進行劇烈運動。飲食方面適度的補一補是必要的,但切忌過食肥膩食物,過量補充營養,更不宜暴飲暴食,否則不但達不到預期的效果,還很容易損傷脾胃,甚至由此而走上了“發福”的道路。

  龍眼山藥羹

  龍眼肉15克、山藥30克、大米100克。將大米淘洗干凈與龍眼肉、山藥一同放入鍋中,加適量冷水文火煮至爛熟,根據個人口味調味后食用,每天1次。

  豬血湯

  豬血500克,沖洗干凈,蔥、姜、黃酒少量,入鍋煸炒,加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精,即可食用。

  紅棗花生粥

  紅棗10枚,帶皮的花生仁50克,大米100克,三者洗凈后一同放入鍋中,加水適量,文火煮至爛熟,可每日早晚服用。

獻血后吃什么 獻血后注意事項 獻血的好處和壞處 
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