6、苦瓜有防治青春痘的功效，中醫學認為，脾胃溫熱內蘊上蒸，或肺經蘊熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調，上升凝滯于面部而成痤瘡。 夏季是青春痘的多發季節，進入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導致痤瘡呈爆發特點，而苦瓜的功效與作用正好適合，是您不二的選擇。

　　苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期引用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。>>>苦瓜 清熱解毒又減肥

　　苦瓜怎么做不苦

　　方法一：

　　1、將苦瓜沿著苦瓜上面條文的方向剖成兩片，把能夠挖掉的白色瓜瓤統統挖掉;

　　2、清洗苦瓜，將苦瓜切成0.5CM左右厚度的薄片;

　　3、將切好的苦瓜片放入煮沸的開水中，一分鐘左右撈出、控水;

　　4、晾涼過水后的苦瓜(我一般都用冷水直接沖，但是有人說這樣營養會流失)，加入少許糖和鹽進行腌制，戴上一次性食品加工手套對苦瓜進行“按摩”，效果更好~ 嘿嘿~>>>苦瓜的功效與作用 排毒養血益氣

　　5、腌制后的苦瓜會出汁液，將汁液倒掉，加入少許橄欖油，拌勻，再加入生抽、一點點鹽(因為之前已經腌制過了)、一點點糖，和少許醋，拌勻就OK了~

　　方法二：將苦瓜用冰冷卻至8攝氏度以下食用可以減輕其苦味。

　　方法三：用苦瓜蘸醬或其它濃味料，可掩蓋其部分苦味。

　　方法四：水漂：將苦瓜剖開、去籽，切成絲條，然后再用涼水漂洗，邊洗邊用手輕輕捏，洗一會兒后換水再洗，如此反復漂洗三四次，苦汁就隨水流失。

　　結語：今天小編教大家的五款苦瓜瘦身食譜方，想減肥的美女可以嘗試著食用，很多人知道苦瓜的營養價值高，但還是不愿意吃苦瓜是因為它的苦味，有些人受不了，文章中教大家的幾種去苦味的方法大家可以學習下。