山楂是一種藥食兩用的中藥，新鮮的山楂經常被人們當做水果食用，它是一種水果，但是中藥山楂是干品，它的功效有什么呢?關于中藥山楂的吃法有很多，它可以直接泡水喝，還能夠做成湯類。一些人不適合吃山楂，它的禁忌有什么?
1、消積食：山楂本身味酸，它里面含有多種酸性物質，所以適當的吃一點能夠消積食、消脂，還可以促進消化，山楂能夠治療肉食積滯，脾胃虛弱等情況。一旦出現了消化不良、腹脹、胃痛等情況，服用山楂能夠起到很好的改善效果。
2、活血化瘀：山楂可以活血、化瘀。大家可以將它與味甘的中藥搭配服用，能夠起到化瘀的效果，山楂里面的物質，也能夠養肝化郁氣，而不傷元氣。如果大家因為氣滯瘀引起的胸腹疼痛，此時可以將山楂搭配紅花、川芎一起使用，能夠很好的改善不適的癥狀。
3、驅蟲：山楂煎水每天下午3點開始飲用，在晚上10點左右飲完，在這中間一定不能吃完飯。第二天的時候，大家可以用檳榔煎汁喝，感覺到自己有便意的時候，要忍一段時間在排便，這樣能夠將身體中的寄生蟲排出體外。
4、開胃健脾：中藥山楂有很好的健脾、健胃的作用，可以改善食欲。但如果空腹吃很不好，因為胃里沒有食物，會損傷胃氣，損害脾胃健康，所以飯前不宜吃。有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，胃酸較多，大量食用山楂很容易加重胃部不適。
中藥山楂的吃法
山楂和黃芪熬湯
黃芪在古代被稱為補氣諸藥之，現代醫學也表明，黃芪可增強免疫力、保肝、利尿、降壓、擴張冠狀動脈，改善心肌供血。山楂，除了健胃消食，還有降血脂、降血壓、強心、抗心律不齊等功效。
黃芪與山楂一起泡茶可以加強益氣活血的功效，尤其適用于氣虛型心臟病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病患者。
山楂和蘋果熬湯
山楂、蘋果是水果中富含果膠的代表，果膠作為一種可溶性膳食纖維，能夠形成體積較大的膠凍狀物質，對于促進膽固醇排出有幫助。
山楂和陳皮熬湯
