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茯苓的營養成分 茯苓具有促進造血功能(2)

  茯苓中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可延長食物在胃腸道停留的時間,使人有飽腹感,一方面可避免糖尿病人吃多,另一方面使病人的胰臟得到了休息,從而達到降糖的效果。

  促進造血功能

  《醫學啟源》記載:茯苓“除濕,利腰臍間血,和中益氣為主。”現代醫學研究認為,茯苓能夠使白細胞減少癥患者白細胞數量迅速回升,茯苓水提液能使離體健康人紅細胞2,3-DPG水平上升約25%。

  茯苓餅的做法

  1、把茯苓用研磨機打成粉。

  2、把打成粉的茯苓過篩。

  3、倒入糯米粉。

  4、倒入白糖。

  5、加入水調糊狀。

  6、加入黑芝麻攪拌均勻。

  7、不粘鍋內刷少許油。

  8、使用心型煎蛋器給面糊造型。

  9、煎至兩面金黃即可。

  結語:通過以上介紹,大家是否對茯苓有了更多的了解了呢?茯苓可以養心安神、健脾補氣、調理痰濕、補中健胃、抗腫瘤等。所以吃茯苓對身體是非常好的。上文小編還介紹了茯苓餅的做法,如果親們閑來無事可以按照小編的方法做哦。

茯苓的功效與作用 茯苓的營養成分 茯苓餅的做法 
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