每天30g左右，用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份;也可摻入牛奶、豆漿或粥中食用;或者涂抹在面包、饅頭上食用。
4.蜂蜜芹菜汁
用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
5.蜜餞山楂
在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。
6.蜂蜜粥
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
1. 糖尿病患者
糖尿病患者本身血液里含糖量較高，而蜂蜜里的單糖是非常容易融入血液之中的，此類患者不適宜喝蜂蜜水。
2. 腹瀉患者
身體本身還在腹瀉狀態的人，不能再喝蜂蜜了，因為蜂蜜本身就有潤腸的功效，喝蜂蜜會加重病情。
3. 未滿周歲的小孩
因為蜂蜜的制作過程中還不慎混入細菌一類，而此時的小孩抵抗力是非常弱的，肝臟排毒功能還不能正常的運行，喝蜂蜜水的話就容易造成細菌感染，導致小孩食物中毒。
4. 感冒服藥患者
感冒發燒的時候服用藥物以后如果飲用蜂蜜水，則會降低藥效，因為蜂蜜里含有的一些化學元素跟感冒藥會產生復合物，這種復合物會大大降低退燒的效果。
5. 肝硬化患者
肝硬化的患者飲用蜂蜜水容易導致肝臟的纖維化，不過其他一般性肝病病人是可以適當飲用蜂蜜水的，有助于肝臟排毒。
結語：上文已經為大家介紹了蜂蜜的功效，我們現在對蜂蜜應該有了一些了解，喜歡吃蜂蜜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的食物。
