很多女性朋友喜歡喝蜂蜜水，因為蜂蜜水能美容養顏，很多女性朋友還會用蜂蜜來做面膜。我們經常會用蜂蜜泡水喝，不僅能美容，還有很多其他的作用，那么蜂蜜水的作用和功效有哪些?很多人和蜂蜜水的方法是不正確的，這樣就不能很好地吸收蜂蜜的營養，那么蜂蜜水的正確喝法是什么?一些食物不能和蜂蜜一起食用，會相克，蜂蜜不能和什么一起吃?
1、恢復疲勞，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
2、促進消化
蜂蜜對于腸胃的調節有很好的作用，能促進胃酸正常的分泌。專家研究表示，蜂蜜能加快腸胃的蠕動，能有效的縮短排便的時間，有便秘的朋友可以經常服用蜂蜜水，對于便秘的調理有很好的作用，對身體也沒有副作用。患有十二指腸潰瘍的人群也可以經常服用蜂蜜，對于疾病的治療也有一定的輔助作用。
3、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
4、促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用于某個器官。
5、改善睡眠
蜂蜜不僅能促進消化，還具有緩解神經緊張的作用，對于睡眠的促進也有一定的作用。同時，蜂蜜還有一定的止痛作用。蜂蜜中含有很多的營養物質，如葡萄糖、維生素和人體所需的很多微量元素，這些物質能調節神經，對于失眠患者也有很好的調理作用，改善失眠的作用也是比較顯著的。
蜂蜜水的正確喝法
1、沖泡蜂蜜水切忌不要用開水
大家要記住，不能用太燙的水來泡蜂蜜，合適的水溫是40度。蜂蜜中含有很多的活性物質酶，是很怕高溫的，所以用開水或者是溫度比較高的水來泡蜂蜜會將這些有益的物質殺死，就破壞了它的營養價值。還會導致蜂蜜的味道改變，也就沒有飲用的價值了。
2、沖泡蜂蜜水要注意劑量
大家沖泡蜂蜜水的時候可以根據自己的口味愛好來調整，比如成年人飲用蜂蜜水，一杯200毫升，對30-50克的蜂蜜即可，如果是兒童的話量可以減少一些;成年人每天服用蜂蜜不得超過100克，青少年兒童每天不得超過50克，過量食用反而出現反效果。
