主食
每天主食是必需的, 吃得足夠的主食, 這是自然的, 主食是身體能量和營養的來源, 主食決定身體狀況。醫學研究證明, 如果糖尿病患者過于嚴格地限制主食, 往往處于半饑餓狀態, 這也會影響疾病的控制, 不利于糖尿病的治療。
因此, 每日主食不應少于300克。對于糖尿病患者來說, 主食必須是富含膳食纖維的高纖維主食, 而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食是低熱量的復合主食, 高碳水化合物主食是高糖、高熱量的主食。
櫻桃
櫻桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用櫻桃來代替日常生活中的其他高糖水果。中醫藥指出櫻桃性溫味甘, 具有滋補氣、補虛等作用。此外, 對脾胃功能障礙的癥狀也有較好的治療和調理作用。尤其是女性平時要多吃櫻桃, 能夠更加健康美麗。
黃瓜
口感清脆微甜,只含有1.6%的糖,這對于需要控制糖的攝取量來說的糖尿病患者來說無疑是一個好消息。糖尿病患者可以吃它代替水果, 并獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜還含有乙二醇二酸, 它可以抑制碳水化合物轉化為脂肪。因此, 肥胖糖尿病患者和糖尿病高血壓高脂血癥患者應多吃黃瓜。
綠茶
茶葉多糖是茶葉復合物多糖,茶多糖是降低茶葉血糖的主要成分。茶葉多糖的主要作用是降低血糖和血脂, 從而預防和治療糖尿病。
第一步:找出問題,設定一項簡單清晰的目標
先找出目前自己大的問題是什么?如果是飲食習慣的問題,可以針對飲食調整設立目標,這個目標可以不用將問題一次修正到位,先了解自己能做到哪個地步,達成后再循序漸進的設立下一個目標。
例如認為自己的飲食習慣不太正確,喜歡吃油脂含量高的食物 (如:雞排、炸雞塊、咸酥雞、香腸或五花肉等),原本一周吃5次的頻率,可以降低到一周吃1-2次,其他時間則改吃烤魚、蒜泥白肉、蔥油雞、鹵味等,這樣的效果會比完全不吃,但往往堅持不到兩周就破功來得好。
第二步:少喝飲料,優先選擇白開水
研究指出:含糖飲料與第二型糖尿病、后天自體免疫問題導致的糖尿病有關,每天喝 1 - 2 杯含糖飲料會增加糖尿病風險 26%。喝白開水不僅能降低過多的糖類攝取,也可以促進代謝,對預防糖尿病很有幫助。
不過,除了一般的手搖杯、罐裝飲品外,市售的許多果汁為了增加口感、減少酸度,可能也會額外添加糖,選擇時也要多加留意喔。
第三步:調整進食順序,先吃蔬菜肉再吃飯
你吃飯時有注意過進食順序嗎?建議在進食時,先吃青菜,再吃蛋白質,后吃淀粉食物。先吃蔬菜、蛋白質不僅可以增加飽足感,避免進食過量,也能避免血糖快速上升、增加胰臟的負擔,讓飯后血糖和體重控制更穩定。
結語:上文已經為大家介紹了糖尿病的癥狀,我們現在應該清楚出現什么情況可能是糖尿病導致的了,患有糖尿病一定要繼續的進行治療,平時要控制好自己的血糖,應該在飲食方面多注意,少吃含有糖量高的食物。