葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當(dāng)中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等，對(duì)于補(bǔ)充機(jī)體所需和調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能非常有用。另外，葡萄還具有抗氧化功能，可以減少自由基對(duì)于肝的損害。所以葡萄也被稱(chēng)為是養(yǎng)肝護(hù)肝佳的水果之一。
梨
梨中含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的工效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和防范痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨還具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食療中當(dāng)屬佳食品。
苦菜
其中尤以紫花苦菜對(duì)人體保健為有利。苦菜性微寒，味辛、苦，能夠涼血、清熱、解毒，保肝利膽，對(duì)膽囊炎、腸胃炎以及肝炎都有著良好的治療功效。苦菜常見(jiàn)，且做法也簡(jiǎn)單，因此人們可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，簡(jiǎn)單的方法便是將苦菜洗凈搗汁，加入適量白糖后即可飲用，而加入紅糖后，其效果更加，不但清熱，更能美容護(hù)膚，不失為一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的方法。
荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無(wú)毒，有溫中益氣、清熱開(kāi)胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
苦瓜
性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實(shí)火，是一味苦寒清熱食品。
百合
性平微寒，具有清熱潤(rùn)肺滋肝功效，對(duì)熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。
芹菜
性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。
結(jié)語(yǔ)：今天關(guān)于肝火旺盛的緣由、癥狀以及吃什么能去肝火就講這么多了，小編提醒您要是身體出現(xiàn)什么不適要及時(shí)去醫(yī)院檢查哦，不可以自己在家胡亂吃藥。更多健康養(yǎng)生知識(shí)請(qǐng)關(guān)注三九養(yǎng)生堂。
