我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢酝ㄟ^一些養(yǎng)生運動來保健長壽，還可以通過改善我們的飲食來養(yǎng)生保健助長壽，對我們的健康都非常有利。那么日常生活中長壽吃什么好呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂官網(wǎng)欄目洪忠新專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　健康飲食助長壽

　　蔥屬植物

　　蔥屬植物是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的調(diào)味食物，經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有幫助的，主要是大蒜、蔥、洋蔥等。

　　大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。

　　谷胱甘肽是肝臟中有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質(zhì)。

　　大麥

　　大麥是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的食物，是養(yǎng)生保健的好食材，它含有豐富的可溶性和不可溶性纖維。

　　可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇;不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預(yù)防癌癥。

　　藻類食品

　　海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預(yù)防癌癥。

　　蕎麥

　　蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。

　　其中所含有的類黃酮對促進我們的血液循環(huán)是非常好的，而且有利我們心臟的健康，是非常好的補血產(chǎn)品。

　　豆類

　　豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。

　　辣椒

　　辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，并對心臟健康有著重要的作用。

　　堅果

　　堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。

　　豆芽

　　豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。

　　本期嘉賓介紹

　　洪忠新

　　男，主任醫(yī)師，科主任，擔(dān)任中華醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會、學(xué)術(shù)秘書，中華醫(yī)學(xué)會北京分會新技術(shù)開發(fā)與推廣咨詢委員會委員，專家組成員及北京烹飪協(xié)會理事等職務(wù)，從事營養(yǎng)專業(yè)多年，有豐富的臨床工作經(jīng)驗，擅長肥胖癥、糖尿病、腎病、高脂血癥、冠心病的營養(yǎng)治療，擅長腸內(nèi)腸外營養(yǎng)支持、癌癥病人營養(yǎng)支持、兒童、孕婦及老年人以及各類人群的營養(yǎng)指導(dǎo)。

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