也有一些科學的加“料”攻略,和你分享
如果你想要在早晨補充能量,或者產生比較強的飽腹感,建議選擇雜糧、五谷、花生等堅果制成五谷豆漿,這種豆漿中的碳水豐富,脂肪含量也較多,而且能夠產生飽腹感。
如果你是打算減肥的,想要控制飲食,那么最好避免加入大米、枸杞等,很可能導致其中的熱量不斷升高。建議選擇燕麥、花生等,而且最好不要過濾豆漿渣,直接喝能夠更多的補充其中的營養,并且產生飽腹感。在喝完這樣的一杯豆漿后,熱量也不容小覷,其他的食物就要少吃點了。
夏天想要解暑降溫的,可以適當的放點綠豆、薏仁等清熱祛濕的食材。希望健脾養胃的,也可以用山藥、大豆、茯苓等和黃豆一起磨成豆漿喝,也對脾胃有好處。
總之,在豆漿中加入適合的“料”,對人們的身體確實有好處,只是要適量、適度。
很多人會覺得磨豆漿的營養都是豆漿中,豆渣就沒啥用了。但豆渣中的膳食纖維、蛋白質等含量一點也不低。
有研究發現,豆渣中約含有19%的蛋白質、12%的脂肪、51%的膳食纖維,適當吃點對人體是有好處的??梢宰龀啥乖枳印⒍乖羧獾确椒ㄊ秤?,對調理更年期綜合征、骨質疏松、肥胖等也有幫助。
所以,喜歡在豆漿中加點核桃或者加點料,確實能起到一些好處,但也要適合自己的才是最好的。
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