提到檸檬汁，我們第一時間想起的應該是它的美容減肥功效，但是檸檬汁的功效僅僅只有這一個嗎?檸檬汁究竟都有哪些功效與作用呢?檸檬汁的營養(yǎng)價值是什么呢?檸檬汁的美容方法又是什么呢?下面就讓小編為大家介紹下吧!
目錄
3、檸檬汁的作用 4、檸檬汁的營養(yǎng)價值
9、檸檬汁的注意事項
檸檬汁的基本介紹
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。檸檬汁為常用飲品，亦是上等調味品，常用于西式菜肴和面點的制作中。檸檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增強免疫力、延緩衰老。
自制檸檬汁的方法
1) 用手掌部位按住檸檬來回的滾動，目的是讓其里面的果肉松動，這樣有利于一會兒檸檬汁擠出。
2) 當感覺到檸檬里面的果肉變軟時，用刀的根部，在檸檬上切一個大約長3cm，深約1cm的口子。
3) 將吸管一側剪成有尖頭的斜口，這樣方便插入檸檬中。
4) 把吸管插入檸檬中，用手擠壓，檸檬汁就會從吸管中擠出了。
5) 后用保鮮膜把切口包裹住，放入冰箱里冷藏，以后還可以隨時使用。
小貼士
用這個方法一定要事先把檸檬徹底揉軟，只有里面的果肉被揉散了，汁才容易擠出。
檸檬切口要盡量的深些，這樣能更好的吸出果汁。
平常我們擠檸檬汁時會有檸檬籽混入果汁中，用這個方法就能很好的避免了。
檸檬只被切了一個可以關閉的口子，沒有任何果肉裸露在外面，而且還用保鮮膜包裹住，所以，保存的時間會延長。
