做法
桑葚放在平底，黃冰糖敲成小碎塊，鋪在上面。然后倒入白酒，要沒過桑葚為止，接著擰緊瓶蓋，密封好，放在陰涼避光處。大約15天左右就可以喝，不過味道略淡，好是放3個月以上，時間越久顏色越深。如果現(xiàn)在釀酒，冬天喝好了，到時候可以稍微加熱一下，酒香味加上果香味，喝起來特別有感覺。
對于孕婦這種群體，吃什么都要先百度查一下。其實對于桑葚而言，孕婦可以食用桑葚，并且有不少好處。注意由于桑葚性寒食物，不宜多吃(其實吃什么都吃多了不好的)。
桑葚怎么洗才比較干凈
市場上買回來的桑葚，注意挑選出不好的。比如發(fā)白(發(fā)霉，有破爛或者異味的，除此之外比較軟的桑葚果都不是很新鮮的。
泡一碗淡鹽水
準(zhǔn)備好一碗水也可以用其他容器的，放入一勺鹽調(diào)開，根據(jù)實際數(shù)量增加(鹽水殺菌)
浸泡清洗
隨便將桑葚果放入有鹽水的容器中，浸泡幾分鐘。中途可以適當(dāng)調(diào)開，攪拌均勻
清水沖洗
十分鐘左右撈起桑葚果，別看好像很干凈鹽水泡一會發(fā)現(xiàn)里面的水都很臟了，可見里面有多少細菌
那些沖一下就拿了吃的要注意啊。再次將撈起的桑葚果放入大盤清水撈洗多次，直到水質(zhì)比較清楚為止。
清洗干凈開吃
再次撈起來，就可以開吃啦。怎么樣看上去是不是很漂亮啦。
注意事項
桑葚果表皮比較薄容易破，清洗的時候注意別太用力攪拌或抓取。可以適當(dāng)加一點糖喔。
桑葚果有很多好的功效呢，建議也可以榨汁來喝或者，做成桑葚酒也是不錯的喔，對于經(jīng)常上網(wǎng)的童鞋，多吃一點對眼睛好呢。
結(jié)語：桑葚是一種不是很常見的水果，但是吃起來是很美味的。經(jīng)常吃桑葚對身體也是比較好的。我們可以將桑葚制成桑葚酒，做法也給大家介紹了，有興趣的朋友一定要嘗試一下，不僅美味，功效也是有很多的。孕婦也是可以吃桑葚的，大家的吃的時候要注意洗干凈了。
