核桃是一種常見的食物，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點核桃能夠為我們的身體帶來很多的功效，它含有多種人體需要的營養物質，在生活中核桃的吃法有很多并且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用核桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、消炎殺菌養護皮膚
在平時多吃一點核桃可以為我們的身體帶來很多的功效，它是一種比較有營養的食物，核桃仁含有的一些物質可以幫助我們起到殺菌的作用，這樣能夠減少細菌對我們身體的傷害，而核桃仁含有豐富的油脂能夠幫助我們很好的滋養皮膚。
2、潤燥滑腸
經常出現便秘的朋友在平時要多吃一點核桃，主要是因為核桃中含有的營養物質，可以幫助我們潤滑腸道，在生活中如果遇到了腸燥便秘的大便難解的癥狀，那么吃一點核桃可以有效的調理，同時有較強的活血調經、祛瘀生新的功效。
3、預防便秘
核桃中含有豐富的油脂，這個物質可以讓我們的腸道變得更加潤滑，在平時多吃一點核桃能夠有很好的預防便秘的出現，并且能夠減少痔瘡患者發作痔瘡的情況，如果大便干結可食用核桃，便秘的情況就會緩解。它是便秘患者很好的食物。
4、緩解疲勞
因為核桃中含有豐富的營養以及豐富的維生素，所以，吃核桃可以有效的舒緩神經，緩解疲勞，迅速的恢復體力。
5、防治神經衰弱
很多老年人很容易神經衰弱，睡眠不好、失眠、頭暈、頭痛、渾身無力等，這些癥狀也會嚴重影響健康，建議每天吃1~2顆核桃仁，堅持一段時間，這些癥狀就會緩解甚至消除。
6、健腦益智
核桃含有豐富微量元素的鋅和錳，這是腦垂體的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大腦基質的需要，所以，常吃核桃可以給大腦補充更多的營養，讓你的大腦更健康而且更加的聰明。
7、黑發作用
因為核桃中含有非常豐富的維生素E，因此，常吃核桃可以讓我們的頭發更加的烏黑發亮，很有光澤，很多孕婦在懷孕初期都要多吃一些核桃，這樣出生的胎兒就會長一頭烏黑的頭發。
8、預防心腦血管疾病
核桃中油脂是一種亞油酸甘油酯，它不僅不會使膽固醇升高，相反還會使得膽固醇在腸道的吸收減少，所以，可以有效的控制膽固醇的含量。所以，可以預防因為膽固醇升高而導致的心腦血管疾病的發生。
核桃的吃法
一、琥珀核桃
材料
核桃仁、冰糖、水、芝麻
