7、抗血吸蟲作用
南瓜子有遏制血吸蟲在動物體內向肝臟移行的作用。在小白鼠感染血吸蟲尾拗的同時，給服南瓜子共28天，有預防作用，但對成蟲無殺滅作用。
1、變胖：南瓜子里面有豐富的脂肪，所以吃多了，容易使人發胖。
2、小毒：南瓜子有小毒，會影響肝臟功能。
3、生吃效果差：南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。
4、嘔吐：已經氧化腐敗的南瓜子不要食用，食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛。
5、惡心：南瓜子吃多了之后，會有惡心的感覺，那是因為南瓜子太油膩了，你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說，不宜食用南瓜子。
6、腹脹：南瓜子不要與羊肉同食，否則可能會引起腹脹、胸悶等癥。
南瓜子生吃、熟吃都可以，但是生吃的口感沒有熟吃好，而且熟吃的藥用價值比生吃的要高很多。
南瓜子的吃法有很多種，有的人喜歡吃生的南瓜子，覺得曬干以后直接吃味道很好，也有的人喜歡吃炒熟的南瓜子，感覺熟的南瓜子味道比生的更香。
結語：那南瓜子不僅可以解毒、保護胃腸粘膜，還具有驅蟲、促進生長發育的作用，經常吃一些南瓜子是非常好的，但是南瓜子不能多吃，多吃容易長胖，還會有惡心的感覺，有可能還會影響肝臟的功能，少吃一些就好，不能多吃。
