3、奶酪色拉
用奶酪代替沙拉醬，奶味更濃厚，含鈣量也豐富，而奶酪比色拉更多了一份補腎、止渴、潤腸的食療作用。
這道色拉的做法和普通的色拉做法一樣，按個人口味選擇原料，不同的就是后加入奶酪而不是色拉。
嘗一嘗這道色拉，感覺口味比色拉醬拌的更好，奶味很綿密，而且越嚼奶味越重，后滿齒奶香，絕對讓您欲罷不能。
1、奶酪+鱸魚：奶酪和鱸魚一起吃可能會導致痼疾，應盡量避免同吃。
2、奶酪+菠菜：菠菜含有大量鈣質，奶酪的成分會影響鈣質的吸收，使營養價值下降。
3、奶酪+羊肉：奶酪和羊肉的功能相反，在一起吃不宜于營養的吸收。
4、奶酪+萵筍：萵筍性寒，而奶酪是油性食物，奶酪和萵筍一起吃容易引起消化不良，且萵筍生吃容易因洗滌不干凈而導致寄生蟲污染。
5、奶酪+大米：大米中含有的植酸，與奶酪一起吃，在消化道中易形成難溶性物質，大大影響人體對鈣質的消化與吸收。
6、奶酪+碳酸飲料：碳酸飲料中含有的磷酸，若與奶酪同食，容易把人體內的鈣質趕走，影響營養的吸收。
結語：奶酪就是芝士，兩者沒有多大的區別，所以不要再問奶酪和芝士的區別了，奶酪非常美味，有很多種做法，我們吃食物的時候放一些奶酪可以增加食物的奶香味，讓人食欲大開，但是我們在吃奶酪的時候要注意以上那些不能和奶酪同吃的食物。
