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秋季飲食 秋吃這3大美食功效堪比人參

  立秋過(guò)后,暑熱之氣明顯降低了很多,天氣也變得涼爽起來(lái)。雖然進(jìn)入秋季之后,氣溫變得適宜,但是經(jīng)過(guò)一季的酷夏,人體出汗多、體力消耗大,所以入秋便是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳時(shí)期。那么秋季養(yǎng)生適宜吃什么來(lái)進(jìn)補(bǔ)呢?今天小編就為大家介紹3種美味養(yǎng)生的食物,其滋補(bǔ)作用堪比人參哦!

  一、秋吃什么功效堪比人參

  1、銀耳

  肺部之氣通于秋,而秋天氣候相對(duì)干燥,這很容易對(duì)肺部的津液產(chǎn)生不良的損傷,久而久之便會(huì)對(duì)肺部的機(jī)能造成不良的損傷。

  所以說(shuō)在秋季飲食養(yǎng)生事項(xiàng)中為主要的便是滋陰和潤(rùn)肺,所以多食用一些具有潤(rùn)肺的食物是很重要的。其中銀耳便是極好的選擇。

  在銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分,另外銀耳還是一味滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。

  中醫(yī)認(rèn)為,銀耳性平、味甘,并能入肺、胃、腎三經(jīng),具有極好的滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)腎強(qiáng)身的保健功效,其中在秋季中尤為適用,特別是一些本身陰虛火旺的人群,因此希望大家在干燥的秋季中不妨多吃點(diǎn)銀耳,相信一定能幫助自己起到極好的滋養(yǎng)肺部的作用。

  但是銀耳雖好,也不是適合每一個(gè)人食用的,對(duì)于一些咳嗽痰多的人群好不要吃太多,以免加重身體不適癥狀產(chǎn)生。

  2、百合

  百合是一種常見(jiàn)的食材,其中含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且中醫(yī)認(rèn)為,百合微苦、性甘,歸心、肺經(jīng),具有極好的養(yǎng)陰潤(rùn)肺、寧心安神的保健作用。此外,百合甘涼、清潤(rùn),且能入肺心,具有清肺止咳、潤(rùn)燥滋陰的保健功效。

  因此,在秋季不妨適量多吃一些百合來(lái)幫助自己潤(rùn)肺滋陰,但是對(duì)于食用新鮮的百合,好將芯去掉,否則會(huì)很苦的。

  在百合中蘊(yùn)含礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì),這些成分被人體攝取后能有效促進(jìn)人體新陳代謝的速度,從而有助增強(qiáng)人體的抵抗能力,同時(shí)其中所含的營(yíng)養(yǎng)素還有助消除體內(nèi)多余的毒素,達(dá)到延緩衰老的作用。

秋季吃什么好 秋季飲食注意事項(xiàng) 銀耳的功效 
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