4、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出。
5、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節。
6、加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘即可。
7、木瓜去皮去籽，切小塊。
8、把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。
9、加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用。
冰糖蓮子燉燕窩
材料
冰糖燕窩、銀耳、蓮子、紅棗
做法
1、銀耳用溫水泡發，去除根部;蓮子、紅棗洗凈備用。
2、鍋內入水煮沸，放入銀耳、蓮子、紅棗煮沸轉小火。
3、打開冰糖燕窩備用。
4、待銀耳煮至軟爛時倒入冰糖燕窩稍煮即可。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款燕窩的美味食譜，大家學會了嗎?燕窩營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
