山竹是夏季很長見的水果，它也是一種熱帶水果，現在在我國也是比較常見的，山竹吃起來甜美多汁，那么常吃山竹的人知道它的功效有什么嗎?關于山竹的吃法有很多，除了直接食用，還能夠做成果汁，一些人不適合吃山竹，它的禁忌有哪些呢?
1、提高抵抗力
經常吃山竹能夠提高人體的抵抗力，它里面含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素等物質，山竹中也含有鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，這樣就能夠為我們的身體補充大量的營養元素，所以適當的吃山竹能夠起到“補養”作用。
2、美容養顏
山竹能夠起到美容的效果，在山竹里面含有豐富的維生素B族、維生素A、維生素E等營養物質，所以適當的吃山竹，不但能夠呵護肌膚健康，還可以幫助人體縮小毛孔，淡化色斑，經常吃山竹能夠讓皮膚更加光滑細膩，從而起到美容養顏的作用。
3、清熱降火
現在有很多人非常喜歡吃榴蓮，但是如果經常吃榴蓮，很有可能會出現上火的情況，所以大家在吃榴蓮的時候，應該要搭配幾個山竹一起吃，主要是因為山竹是一種寒性水果，能夠幫助人體降低火氣，還可以降燥、清涼解熱。
4、減肥
對于正在減肥的人來說，山竹也是非常適合吃的食物，可以起到事半功倍的減肥效果。這是因為山竹富含羥基檸檬酸有抑制脂肪合成、抑制食欲的作用。
5、延緩衰老
研究表明，山竹含有的山酮素(又稱為“氧雜蒽酮”)等抗氧化成分，有助于對抗機體內的自由基，起到延緩衰老的作用。
6、生津止渴
山竹所含的水分較多，因而能潤喉去燥，幫助緩解口干舌燥的癥狀，使人清爽舒適，特別適合經常說話的老師、講師、導游等人群食用。
7、安神除煩
山竹能夠為大腦補充大量的葡萄糖，因此可以幫助緩解身心的疲憊，消除心中的不良情緒，起到安神除煩的作用。
山竹的吃法
山竹雪梨汁
