火龍果的吃法有很多，比如說做成水果奶昔，味道就非常好。火龍果的禁忌是什么?吃這種水果的時候，我們要注意一些細節，有不少人是不能吃它的。火龍果的功效有哪些？如果想了解更多，下面會有詳細的介紹。

　　火龍果的功效

　　1、養顏美容

　　吃火龍果具有明顯的美容效果，由于火龍果中富含維生素C以及花青素，所以對于美白肌膚以及去除皺紋有很好的效果。維生素C以及花青素都是抗氧化物質，能延緩人的衰老速度，讓人保持年輕的狀態，更顯活力。

　　2、通便

　　火龍果中含有的膳食纖維比較多，所以對于通便也是有幫助的。平時我們的飲食中應該要注意合理的攝入膳食纖維，否則腸道的蠕動速度會比較慢，從而造成便秘。而多吃火龍果這樣的高膳食纖維食物，就能解決便秘的困擾。

　　3、去火氣

　　火龍果屬于一種涼性的水果，所以在我們上火的時候也是可以吃它的。和柿子以及梨子這樣的水果一樣，火龍果中含有的水分多，人在上火的時候吃會感覺到很舒服。而且火龍果也是比較溫和的，吃了之后不會感覺到難受。

　　4、預防缺鐵性貧血

　　火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對于缺鐵性貧血的人而言，適當的食用火龍果能夠補血。

　　火龍果的吃法

　　一、貴妃蚌炒火龍果

　　原料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克

　　做法

　　1、貴妃蚌取肉清洗干凈后，用鹽、味精腌制3-4分鐘。

　　2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗凈留用。

　　3、炒鍋上火，油燒熱，放入腌過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。

　　二、火龍果酸奶汁

　　原料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個

　　做法