牛油果簡單的吃法之一就是直接生吃，從超市買回幾個牛油果，然后想要吃的時候直接洗干凈，把皮去掉，切成小塊，注意核是不能吃的，然后放在干凈的碗里面，插上牙簽慢慢的品嘗。有的人可能不喜歡那個味道，但是后面就會好了。這樣吃是能保全整個牛油果的營養(yǎng)成分不被破壞，價值極高。
2.牛油果沙拉
沙拉一般是比較簡單的做法，只要準(zhǔn)備幾樣食物就行，一般小編會加上矢量的玉米粒、豌豆粒、黃瓜、番茄。記得牛油果要用小刀切成小方塊形的，黃瓜、番茄也切成小方塊行，準(zhǔn)備完成所有的食材之后，放入沙拉醬、酸奶或者番茄醬，選擇其中一樣就行，攪拌均勻，放入冰箱保鮮層一會再拿出來味道更佳，但不適用于冬天。
3.牛油果果醬沾面包
這個方法也比較簡單，牛油果切開之后，用勺子把舀出到碗里面，用筷子不停的攪拌成糊狀。然后拿出買好的面包，用勺子舀一勺均勻的涂抹在面包上，就可以吃啦。如果想要口味更甜一點(diǎn)的話可以加上蜂蜜。
4、牛油果奶昔
牛油果奶昔的做法非常簡單，準(zhǔn)備兩個牛油果，再準(zhǔn)備適量的酸奶或者牛奶都可以的。把牛油果洗干凈去皮和去核，然后放入攪拌機(jī)里面，加入一些酸奶，啟動攪拌機(jī)，等攪拌機(jī)停止之后就可以倒入杯中食用。如果想要口感甜一點(diǎn)的話可以加入適量的糖。
5.牛油果配白糖吃
這個做法也是非常簡單的，把牛油果去掉皮和核，然后小勺子將果肉慢慢的刮下來放在碗里面，刮完之后，加入一些白糖來調(diào)味，等糖全部融化，就可以直接吃啦。
第一點(diǎn)，處在過敏期的人不要食用
牛油果屬于熱帶的一種高能量的水果，它含有豐富的蛋白質(zhì)成分，同時脂肪酸類的物質(zhì)的含量在各種水果當(dāng)中也是遙遙領(lǐng)先的。而且，牛油果里面所包含的種種蛋白成分是天然的植物性質(zhì)的蛋白成分，那么攝入人體之后，會產(chǎn)生一定的刺激作用。因此，對于過敏體質(zhì)或者是現(xiàn)階段正爆發(fā)了過敏現(xiàn)象的人而言，是不適合大量食用的，避免加重過敏現(xiàn)象。
第二點(diǎn)，肥胖的人群一定不要多吃
這是因?yàn)椋挥挟?dāng)我們少量食用這種水果的話，才能夠在一定程度上發(fā)揮它瘦身的作用，但是，牛油果說到底是一種脂肪含量特別豐富的食品，那么，當(dāng)我們大量攝入由于果汁后，果肉里面豐富的脂肪酸物質(zhì)就會慢慢的轉(zhuǎn)變成為脂肪，從而囤積在我們身體的各個部位，時間長了只會讓你越吃越胖。
第三點(diǎn)，腸胃消化功能比較差的人不適合多吃
牛油果的營養(yǎng)成分確實(shí)值得讓人稱贊，但是，也正因?yàn)槿绱耍Ｓ凸跀z入人體腸胃內(nèi)部之后，完全消化需要較大的胃動力，而且消耗的時間非常長。那么，如果本身是消化功能比較差的人，如果大量食用這一種水果的話，就容易出現(xiàn)胃脹以及胃酸痛的情形，嚴(yán)重的話，甚至?xí)懈篂a等癥狀出現(xiàn)。
第四點(diǎn)，吃牛油果的時候千萬不要喝冰涼的飲料
牛油果本身它里面的脂肪類成分是非常豐富的，在各個水果當(dāng)中算是一種比較油膩的水果了。因此，當(dāng)我們大口吃著牛油果一邊還大量喝冷飲的話，無疑會對自己的腸胃造成較大的刺激作用，會導(dǎo)致腹瀉以及腹痛等等情況出現(xiàn)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了牛油果的功效我們現(xiàn)在對牛油果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃牛油果的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍坏梢詾槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助我們預(yù)防一些疾病，是一種很好的水果。
