吃桂圓上火怎么辦
1、苦寒不分家，巧食苦菜降火氣
針對氣血過旺、心肝上火的癥狀，建議大家可以食用一些苦菜來驅除火氣，在中醫角度認為，苦寒不分家，苦菜對于降火還是有著非常明顯的效果。市面上常見的苦菜有苦瓜、蒲公英、苦筍等等，烹飪方法可以不用太過于講究，簡單進行處理即可。
2、適當地給身體補充水分
對于部分上火情況不太嚴重的朋友來說，多喝水的確能夠緩解癥狀。在食用桂圓過后建議相應地喝上一杯菊花茶或者綠豆湯，也可以減輕上火的癥狀。
3、早睡早起，注意休息
正常合理的作息時間，也是降火的好方法之一。
1、桂圓蓮子粥
材料：糯米60克，新鮮桂圓肉10克、蓮子肉(帶芯)20克、紅棗6克、冰糖適量。
做法：
1、先將蓮子洗凈，紅棗去核，糯米洗凈，浸泡在水中;
2、蓮子與糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入新鮮桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;
蓮子心，清熱降火;紅棗性平、味甘，可補益脾胃;
糯米性溫、味甘，能補中益氣，這鮮桂圓和帶子的蓮子搭配，再做成粥，不僅不上火，而且還有益于平常失眠的朋友。
2、桂圓提神湯
桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘后喝湯。也可將桂圓洗凈剝皮，直接用沸水沖泡，代茶飲用。
有補益氣血、醒神養腦之功，為秋冬季經常熬夜，快節奏生活人士的理想保健之品。
結語：桂圓雖然全身都是寶，但是建議大家在食用的時候，首先一定要注意一個度的問題，同時不要去進行亂搭配膳食，根據自身的身體狀況，進行食用方可行。同時也可以吃一些桂圓做成的粥，更是養生的黃金食品。
