所以說(shuō)，橘子是可以有效的預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。

　　吃橘子的禁忌

　　成熟的橘子雖然酸甜可口，又營(yíng)養(yǎng)豐富，有生津止咳、和胃利尿、潤(rùn)肺化痰的功效，但是，再好的東西也并不是百分之百的完美，就算是橘子，也是要有飲食禁忌的，我們應(yīng)該遵守吃橘子的飲食禁忌。

　　吃多容易引起結(jié)石，傷害牙齒和口腔

　　每天吃3個(gè)橘子，能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起腎結(jié)石。另外，多吃對(duì)口腔和牙齒也有害，還容易上火。

　　陰虛體質(zhì)者要少吃

　　橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者，好少吃，不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

　　飯前或空腹不宜吃

　　橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸，容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。

　　不宜與蘿卜同食

　　蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

　　不宜與牛奶同食

　　牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

　　結(jié)語(yǔ)：橘子的好處是非常多的，不僅是橘肉，橘子的其他部位都是一種非常好的中藥材，橘子可以潤(rùn)肺止咳、化痰健脾，是老年人或者是急慢性支氣管炎以及心血管疾病患者食用的上乘的果品，所以冬天吃一個(gè)橘子，是再好不過(guò)的事情了。