海棠果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。
當人體攝入鈉鹽過多時，吃些海棠果，有利于平衡體內電解質。海棠果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
海棠果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，海棠果的香氣對人的心理影響大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
臨床使用證 明，讓精神壓抑患者嗅海棠果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑感消失。
實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅海棠果香 味，能使人較快安靜入睡。
用海棠果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續服用，15天為一療程，海棠果具有降低膽固醇含量的作用。
預防癌癥
日本弘前大學的研究證 實，海棠果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。
而芬蘭的一項研究更令人振奮：海棠果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。
假如人們多吃海棠果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌癥的幾率也能減少20%。
法國國家健康醫學研究所的新研究還告訴我們，海棠果中的原花青素能預防結腸癌。
強化骨骼
海棠果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有 效預防鈣質流失。
醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃海棠果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質疏松。
