無花果是人們比較喜歡的一種水果，它的味道也是極其不錯的。而它的營養價值也是風場非常的，維生素、微量元素等等的含量很豐富，非常有益于我們的身體的健康的。今天小編就為大家詳細的介紹一下無花果的營養價值、功效與作用以及怎么吃。
目錄
1、無花果的基本介紹 2、無花果的營養價值有哪些
5、無花果的藥用價值有哪些 6、無花果怎么吃
7、產婦可以吃無花果嗎 8、糖尿病人能吃無花果嗎
無花果的基本介紹
無花果簡介
無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物，隸屬于桑科榕屬，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿駔(《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir)，無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率高的盆栽果樹之一。在《圣經》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。
無花果是落葉灌木，高3-10米，多分枝;樹皮灰褐色，皮孔明顯;小枝直立，粗壯。葉互 生，厚紙質，廣卵圓形，長寬近相等，10-20厘米，通常3-5裂，小裂片卵形，邊緣具 不規則鈍齒，表面粗糙，背面密生細小鐘乳體及灰色短柔毛，基部淺心形，基生側脈3- 5條，側脈5-7對;葉柄長2-5厘米，粗壯;托葉卵狀披針形，長約1厘米，紅色。
雌雄異株，雄花和癭花同生于一榕果內壁，雄花生內壁口部，花被片4-5，雄蕊3，有時 1或5，癭花花柱側生，短;雌花花被與雄花同，子房卵圓形，光滑，花柱側生，柱頭2 裂，線形。
榕果單生葉腋，大而梨形，直徑3-5厘米，頂部下陷，成熟時紫紅色或黃色， 基生苞片3，卵形;瘦果透鏡狀。花果期5-7月。
觀賞價值
無花果樹勢優雅，是庭院、公園的觀賞樹木，一般不用農藥，是一種純天然無公害樹木。其葉片大，呈掌狀裂，葉面粗糙，具有良好的吸塵效果，如與其他植物配置在一起，還可以形成良好的防噪聲屏障。無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染，是化工污染區綠化的好樹種。此外，無花果適應性強，抗風、耐旱、耐鹽堿，在干旱的沙荒地區栽植，可以起到防風固沙、綠化荒灘地作用。
經濟價值
無花果還是目前世界上投產快的果樹之一，而且產量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果，管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是，育苗當年在苗圃內也能大量結果，這在果樹中是十分少見的。
無花果的這一優異特性，使投資在極短的時間內收回，極其有利于調動廣大果農的生產積極性，也極其有利于各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤大化的要求，是大資金投資農業的好項目之一。第3-5年進入豐產期，豐產期畝產一般在2500公斤以上，其中青皮無花果高畝產3500公斤以上，而且沒有大小年 病蟲害也極少，特別有利于生產綠色果品，符合國際流行趨勢。
無花果大部分品種分夏秋兩季結果，果實在6~11月陸續成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小，而且還大大延長了加工時間，特別有利于提高工廠設備利用率 無花果樹壽命長，一般經濟壽命為30~50年。
