說到玉米大家應該不會感到陌生，它是很常見的一種谷類食物，吃起來香香甜甜的，營養駕駛也豐富，吃玉米的好處有什么嗎?玉米的做法有很多，它可以炒著吃，煮著吃也非常美味。一些人不適合吃玉米，玉米的禁忌有哪些呢?
玉米的好處
一、減肥
說到減肥這個事情大家都非常苦惱，認為減肥是比較難實現的事情，用了很多方法還是沒有成功，可能是大家減肥的方法出現了問題。想要減肥的人可以常吃玉米，玉米能起到輔助減肥的效果，玉米能增加人們的飽腹感，熱量也很低，不用擔心長胖。
二、美容養顏
女性朋友生活中可以多吃玉米，玉米中的物質能起到美容養顏的效果。玉米本身含有比較多的營養物質，它有人體需要的各種維生素，也有很多礦物質，它們能讓我們的皮膚變得更加白皙，減少色斑的出現。
三、通便
生活中大家被便秘困擾，那么可以適當的吃玉米，玉米中含有很多的膳食纖維，這個物質能有效的促進腸胃蠕動，能減少便秘的情況，大家在平時可以將玉米和牛奶搭配一起榨成汁，堅持飲用通便的效果也是很好的。
四、改善心腦血管健康
大家都知道心腦血管疾病對于人們的危害是非常大的，比較常見的心腦血管疾病有冠狀動脈粥樣硬化，腦血管栓塞，以及各種各樣的心臟病等等，這些疾病會直接影響到人們的生命健康。經常吃玉米有助于改善心腦血管的健康狀態，因為玉米當中含有軟化血脂降低膽固醇的成分。
玉米的做法
椒鹽玉米粒
材料：罐裝玉米粒1罐，雞蛋1個，生粉適量，椒鹽少許，小香蔥1根。
做法
1.備齊所有所需材料。
2.將玉米粒控干水分，放入碗中，打入一個雞蛋。
3.加入適量生粉，可以適當多放些，以至玉米粒比較有厚重感。
4.充分攪勻，使玉米粒均勻裹滿蛋液。
5.鍋中加適量油，比炒菜稍多一些，燒至七、八成熱時倒入玉米粒，不要立刻用鏟子撥動，等待約半分鐘再用鏟子攪散。
