紅豆有一個很好聽的名字叫做相思豆，在吃紅豆的時候不少人都會想到這個，但是紅豆的功效你知道嗎?雖然紅豆看起來比較普通，價格也比較便宜，但是實際上營養價值是很高的。紅豆的做法有哪些?帶著疑問，讓我們來看今天的內容!
紅豆的功效
1、利尿消腫
吃紅豆具有利尿的效果，也就說平時小便少，吃它能改善。因為紅豆里面有一些原皂角甙，這種成分能刺激到我們的腸道，從而幫助排尿。另外如果患有一些腎臟疾病或者是腳氣病，身體有水腫的情況，也可以吃點紅豆來改善。
2、補血養血
紅豆具有補血的效果，而且還能養血，中醫認為紅色的食物是可以補血的，貧血的患者應該經常食用紅豆。另外紅豆還能促進人的血液循環，增強我們的體力，對于平時經常感覺到很疲勞的人來說，經常吃一點紅豆也不錯的。
3、健脾益胃
紅豆里面的皂角甙比較多，這種物質是能夠刺激人的腸道蠕動的，HIA能刺激胃液分泌，從而達到提升消化和吸收能力的效果。紅豆中的膳食纖維含量也比較高，它可以讓我們的腸道蠕動的速度更快，從而改善和預防便秘的情況。
4、清熱解毒
紅小豆有很強的抑菌作用，可用于輔助治療瘡毒等癥;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。
5、促進乳汁分泌
紅小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母宜多吃紅小豆，可促進乳汁分泌。
6、調節血糖
體內缺鉀會引起糖量減退，導致血糖不易被控制，而紅小豆是典型的高鉀食物，可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂，調節血糖的作用。
