玉米作為很受歡迎的一種粗糧，在我們的餐桌上經常會看到它的身影，不管是直接作為主食來吃，還是當做配菜，它都很適合。吃玉米有哪些好處?愛吃玉米的人應該要有所了解。玉米怎么吃?想吃玉米但是又不知道方法的人，一定要仔細的閱讀下面的文章內容哦!

　　吃玉米有哪些好處

　　防止便秘，防止動脈硬化

　　吃玉米可以起到防止便秘的作用，因為玉米里面的纖維素比較多，能夠讓腸道蠕動的更快，因此就能輔助緩解便秘的問題。另外吃玉米可以讓我們的膽固醇代謝的更快，不容易堆積在體內，而且玉米里面還有亞油酸，這就使得玉米具有了防止動脈硬化的作用。

　　抗衰老

　　吃玉米能夠幫助延緩衰老，讓人保持年輕的狀態。因為玉米的營養成分是非常豐富的，比如說維生素A以及谷氨酸含量特別豐富，這些成分都是可以滋養我們的身體，讓我們維持年輕態的。現在很多人的壓力都很大，變老的很嚴重，不妨試試看吃玉米改善吧!

　　健脾益胃

　　玉米還能夠健脾胃，脾胃虛弱的朋友記得常吃玉米哦!從中醫的角度來看，玉米是一種具有利尿作用的食物，因此體內如果濕氣比較大，脾胃功能差，吃玉米效果很不錯。脾胃差的人也是可以吃粗糧的，只要不在胃疼期間吃，平時吃是沒有任何問題的。

　　防癌

　　玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

　　美膚護膚功效

　　玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

　　降糖功效

　　玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。

　　通便功效

　　玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。