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夏天飯中加一物讓你整天精力充沛

  薏米被稱為世界禾本科植物之王,在生活中很常見,相信大家都對它略知一二。雖然吃薏米的好處非常多,但其中很少有人知道的是,夏天在飯中加點薏米一起吃,能夠讓你整天都精力充沛。想知道薏米的功效與作用以及薏米的做法大全嗎?那就一起來看看吧。

  別看薏米個子小小的,它的營養可一點也不少,所以大家平時可以適當吃一些,對身體很有好處。

  夏天是全年降雨多的季節,很潮濕,濕熱的環境中,人體容易被“濕邪”入侵,就是大家常說的“濕氣重”。

  常見的表現就是“沒精神”,一天睡了12個小時仍然會覺得困!疲憊!打不起精神!這是因為濕氣傷“脾”。

  脾主運化水液,體內的水都仰賴脾的運化,脾不好的人運化水液的能力就差,濕氣就會更重,人就更沒精神,所以祛濕就必須要“健脾”。

  薏米是健脾祛濕的好食物,在南方和沿海地區的人都有夏天吃薏米的習慣。

  薏米也稱薏苡仁,禾本科植物,是藥食同源的食材,也是人們常吃的粗雜糧,夏天經常當主食吃可以健脾祛濕,利水消腫。

  特別是對于長時間靜坐的白領人群,由于缺乏活動,下肢容易水腫,不想動彈,腿腳沉重,手也覺得沉重,人容易疲憊,在日常的主食中加入薏米,可以趕走一整天的困倦,讓你精力充沛,一身輕松。

  為什么脾虛就沒精神

  因為來自食物中的營養,全都仰賴脾的運化,輸送到全身的每一個細胞,如果脾不好,身體的營養得不到運化,身體得不到充足的營養,人體當然就沒精神,所以人會很累。

  現在人暴飲暴食,熬夜、愛吃夜宵、壓力大,吃太多的動物性食物等這些因素都會增加脾的負擔,久而久之很多人會脾虛,覺得總是很累。

  可以把薏米當主食吃,家中煮飯或煮粥時都可以加進一把薏米,少量多次,長期吃,能夠起到很好的健脾效果,長期吃薏米代餐的人,脾胃好,整天精力充沛,工作效率也會很好。

  有空的時候也可以給自己煮一碗薏米紅豆紅棗粥,將等量的薏米紅小豆洗凈后,大火燒開,改文火慢熬1小時,煮至薏米和紅小豆軟糯為止。

  薏米祛濕,紅小豆紅棗排毒養顏,吃起來口感綿軟香糯,碳水化合物的絲絲甜味中透著絲絲天然的藥香,沁人心脾,濕氣重的人夏天一定要吃。

  薏米的功效與作用

  1、美容養顏

  薏米中含有非常多的營養元素,能夠呵護我們的肌膚,促進皮膚新陳代謝,讓我們的肌膚更加有光澤有彈性。薏米又被稱之為抗氧化劑的維生素E,它能夠清楚體內的自由基、具有延緩衰老、美容養顏的功效。

吃薏米的好處 薏米的做法大全 薏米的功效與作用 
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