5、補血
芹菜中除了含有大量的膳食纖維，還含有豐富的鐵元素，經常食用芹菜可以為身體補充一定的鐵元素，因此缺鐵性貧血的人可以多食用芹菜。另外，芹菜好連葉子一起食用，新鮮的芹菜葉也含有大量的鐵元素，可以幫助補充更多的鐵元素，終達到補血效果。
6、安神
人總會遇到不順心的事，導致心煩意亂，不妨試試吃點芹菜，芹菜中含有一種堿性物質，經常食用可以起到安神的效果。建議情緒容易失控的人多食用芹菜，可以減少神經系統發生紊亂，幫助控制情緒。
7、增強抵抗力
芹菜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C是很多蔬菜所無法超越的，經常食用可以提高機體免疫功能，從而有效增強抵抗力。由于老人和小孩的抵抗能力較差，建議日常生活中多食用芹菜。
8、保護眼睛
芹菜中含有豐富的維生素A，維生素A可以幫助保護視力，讓眼睛變得水靈清透，建議想要擁有水亮眼睛的美眉，不妨多食用一些芹菜，另外，視力較差的人也可以多食用。
9、美白護膚
芹菜中含有豐富的抗氧化劑，經常食用可以幫助延緩皮膚衰老，達到美容護膚的效果，建議愛美的美眉可以多食用芹菜。另外，芹菜可以和肉一起炒制，美白護膚效果會更加有效。
10、清熱解毒
春天氣候干燥，內心比較燥熱，不妨多吃點芹菜，芹菜可以幫助清熱去火和解毒，由于芹菜屬于涼性食物，建議熱性體質的人可以多多食用，幫助降低體溫。
結語：在日常生活中有很多食物和芹菜一樣都是屬于看似不起眼的食物，但是它們的養生效果一點都小于昂貴的保健品。在上文中給大家介紹了有關芹菜的養生功效，相信大家在看完后應該有所了解了，在這里希望大家可以多食用芹菜，讓芹菜給我們身體帶來益處，使我們身體更加健康。
本篇文章版權歸三九養生堂所有，未經許可，謝絕轉載。
