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南瓜的營養價值 經常食用南瓜有什么好處(15)

  哺乳期能吃南瓜嗎

  哺乳期能吃南瓜。南瓜營養價值很高,含水量較低,干物質含量較高,非還原糖和淀粉含量中,淀粉與全糖比率大于1,纖維較少,維生素A、C含量也比較多,是非常好的保健品。哺乳期吃了不會影響自身健康和哺乳質量,哺乳期媽媽吃了能補充身體所需的能量和營養素,也可通過乳汁讓寶寶吸收到這些營養素。但食用的時候不宜與會回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等,以免影響哺乳。

  南瓜中豐富的纖維素和果膠,可以結合多余的膽固醇,從而降低血液的膽固醇含量,起到防止動脈粥樣硬化的作用。除此之外對糖尿病也有輔助治療作用。哺乳期媽媽食用對糖尿病、高血壓、水腫等都有很好防治作用。

  南瓜與豬肝同食可治夜盲,與山藥同食,有增補益脾胃的功能。另外南瓜含有豐富的維生素和果膠,果膠具有很好的吸附作用,能黏結和消除體內細菌霉素和其他有害物質,如重金屬當中的鉛、汞和放射性元素,能夠起到解毒的作用。哺乳期媽媽食用能有殺蟲解毒的功效。

  補血美容。清代名醫陳修園說:“南瓜補血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有很好的美容作用。哺乳期媽媽食用對減肥,護膚都有不錯的功效。

  吃南瓜可預防胰腺癌嗎

  “吃南瓜能防胰腺癌!”不久前,關于南瓜防癌的消息再次現身網絡,“美國科羅拉多大學科學家的研究”成為此消息的來源。該研究表明,南瓜能夠減少胰腺中的癌細胞繁殖,常吃有助于預防癌癥。但專家對此反駁,南瓜確實含有豐富的營養成分,但從防癌的角度看,迄今為止并無實際效果可以印證。吃單一食物能防癌的傳聞都不可信。

  國外研究:“吃南瓜可預防胰腺癌”

  一篇來自俄羅斯“健康生活”新聞網的消息稱,美國科羅拉多大學的科學家研究發現,南瓜能夠減少胰腺中的癌細胞繁殖,常吃有助于預防癌癥。

  報道稱,科學家以動物為研究對象進行實驗,結果發現,南瓜能夠使癌細胞的繁殖能力降低60%。科學家解釋稱,癌細胞自身是無法產生能量的,也無法產生自身所需要的糖,這一點使癌細胞不得不從其他物質中吸收糖分。而南瓜中所含物質不會給胰腺中的癌細胞提供所需要的糖分,從而會減少其癌細胞的存活率。

  胰腺癌是死亡率高的癌癥之一。據相關統計,在所有患有胰腺癌的患者中,僅有6%的患者能夠維持五年以上的生命。此前也有研究結果宣稱,南瓜中的活性物質能夠有效地抑制乳腺癌。

  能防癌的食物還沒出現

  專家表示,南瓜中含有的糖分非常少,這是眾所周知的,但要說南瓜中所含物質不會給胰腺中的癌細胞提供所需要的糖分,從而便會減少其癌細胞的存活率,這樣的說法就不科學了,不具有可信度。

  專家介紹說,南瓜含有豐富的營養成分,主要包括蛋白質、碳水化合物、鐵、膳食纖維、類胡蘿卜素、B族維生素、鈣、鉀、磷、鉻等。吃南瓜對人的身體健康非常有益。但從癌癥預防的角度看,迄今為止,絕大多數癌癥并沒有明確的預防措施。

  結語:原來南瓜有這么多的好處啊,但是食用南瓜也是有很多的注意事項的哦,你平時吃對了嗎?南瓜中含有的營養成分是非常多的,而且還有治療一些常見疾病的作用。雖然南瓜甜的,但是卻有降血糖的作用,你知道嗎?

南瓜的功效與作用 南瓜的營養價值 南瓜的營養價值及功效 
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