5、菌菇類
猴頭菇是公認的養胃菌菇，它含有猴頭菇多糖，不僅能保護胃黏膜，還能促進受損胃黏膜的修復，對胃炎、胃潰瘍的防治有積極作用。可將猴頭菇與雞肉一起煲湯，味道鮮美，營養豐富。香菇富含香菇多糖和多種氨基酸，具有健脾開胃的功效，無論是清炒還是燉湯，都十分美味，有助于提升胃部消化功能。
6、肉類
魚肉富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，其肉質鮮嫩，容易消化，對胃部負擔較小。鱸魚就是不錯的選擇，清蒸鱸魚既能保留其營養，又清淡養胃。羊肉性溫，具有溫中健脾的作用，在冬季，喝上一碗羊肉湯，既能暖身，又能養護脾胃。不過，羊肉脂肪含量較高，不宜過量食用。
7、堅果類
花生富含蛋白質、脂肪、維生素E以及多種礦物質，飯前吃少量花生，能刺激胃液分泌，促進消化。此外，花生中的不飽和脂肪酸對胃黏膜有一定的保護作用。杏仁同樣具有養胃功效，它含有豐富的膳食纖維和維生素B族，有助于促進胃腸蠕動，緩解消化不良。但堅果類食物油脂含量較高，食用時需注意適量。
養胃食物的搭配與食用注意事項
養胃食物雖好，但搭配和食用方法也很重要。例如，粥不宜煮得太稀，以免稀釋胃液，影響消化；面食應避免油炸，減少油脂攝入。同時，要注意飲食規律，定時定量進食，避免暴飲暴食。此外，每個人的體質和胃部狀況不同，應根據自身情況選擇適合的養胃食物。
呵護胃部健康，從日常飲食做起。通過合理選擇和搭配養胃食物，堅持健康的飲食習慣，就能養出健康的胃，享受美好的生活。
