有些人沒有胃口，或者偏愛重口味食物的時候，常常會在菜、飯、面條中放入辣椒醬、豆瓣醬等調味醬，拌一拌就可以吃，很方便，殊不知這些調味醬中也含有較多的食鹽成分，吃多會增加食鹽攝入量和高血壓的發生風險，患病期間吃還會進一步升高血壓水平，不利于患者控制血壓。
4、腐乳
腐乳在生活中也稱作豆腐乳，在我國是一種可以開胃消食的傳統民間美食，適量吃些可以補充鈣質和蛋白質，但是不宜多吃，因為其主要原料是黃豆、食鹽和米酒，長期不知節制的攝入會升高血壓，引起高血壓，不利于身體健康。
對于本身已經有高血壓的患者，為了自身健康著想，相關飲食禁忌一定要謹記：
1、減少食鹽攝入
日常除了要注重膳食營養均衡，多吃新鮮水果蔬菜，以補充維生素、礦物質之外，還應該盡量保持清淡或者低鹽飲食，嚴格遵醫囑將每日食鹽攝入量控制在4~6g之間。
2、減少加工產品攝入
比如罐頭、臘肉與香腸等，因為這些經過加工的食品失去食物天然的營養素，添加較多的鹽、糖和脂肪等，所以相對不適合高血壓患者食用。
3、減少脂肪攝入
豬肝、羊肝、雞腎、豬大腸等，雖然吃起來很美味，但脂肪含量卻較高，高血壓患者食用后，容易加重病情，不利于機體盡快恢復，所以好合理攝入。
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