上火是我們都會遇到的一個問題，而且特別是在這個季節，上火更加的多發。上火吃什么?去火的食物有不少，如果常吃去火食物，上火癥狀就會緩解。上火的原因是什么?假如你有這樣的疑問，那么就請看下面的文章介紹吧!

　　上火吃什么

　　百合

　　上火的時候吃點百合很不錯，百合是中藥材，但是也是一種我們平時吃的很多的食物。百合的去火效果很好，并且不刺激人體，適合各種人群食用。建議用百合和紅棗、銀耳等一起來煮水，燉上半個小時就可以吃了，去火效果很好。

　　菠菜

　　吃菠菜也是去火的，菠菜中的鐵元素以及維生素很多，而且還是涼性的食物，所以說上火的時候很適合吃。對于上火導致的口腔潰瘍以及一些皮膚問題，吃菠菜可以很好的緩解，菠菜好吸收、容易消化，而且吃了還能補血哦!

　　小白菜

　　小白菜也是去火的，別看它很普通，實際上去火效果也很好。小白菜中的膳食纖維含量很多，而且又是涼性的，所以在上火的時候應該多吃它。常吃小白菜可以補水、補充維生素，達到美容和防治便秘的效果，還能防止脂肪在體內堆積。

　　芹菜

　　芹菜含有多種維生素以及大量的纖維素，經常吃芹菜能夠讓胃液分泌的更多，從而保護我們的腸胃，促進腸道的蠕動。芹菜也是涼性的食物，因此多吃點是很好的。除了直接吃炒芹菜之外，芹菜還能夠做成蔬果汁，更加適合在夏季的時候飲用。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜是去火比較好的食物，經常吃可以幫助我們清理體內的好火氣。并且它含有的胡蘿卜素也是人體需要的物質，對我們的眼睛也有很多好處，所以在這個時候我們可以多吃點胡蘿卜。

　　海帶

　　海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

　　功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。

　　適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。