削掉腐爛部位是否可以食用

　　知道了腐爛的生姜不可以食用這個消息之后，有些朋友就想出了一個辦法，那就是將生姜之上的腐爛部位給削掉，然后再食用那些沒有被腐爛的部位，這樣不就可以一舉兩得了么。

　　其實，這也是一種錯誤的做法，腐爛的生姜，不論生姜的其他部位是否出現腐爛，我們都不要食用。這是因為生姜中的黃樟素，并不僅僅只在腐爛的那一部分，生姜只要腐爛，所有的部位就都會有黃樟素。

　　因為我們都知道，任何的物體都是有著脈絡的，而生姜之中顯然也是有著這樣的一個系統，而生姜只要出現腐爛，就會出現黃樟素，而黃樟素并不是一動不動的呆在某一個部位的，而是會隨著生姜之中的脈絡，游離到一整個生姜之上。

　　而我們僅僅只是將生姜腐爛的部位切掉，是不會有效果的，因為看似腐爛的部位沒有了，生姜之上的黃樟素，在我們的下意識之中也會認為它已經隨著被切掉的腐爛部位被拋卻，其實這些只是表面現象。

　　我們雖然將腐爛的部位拋卻了，但是生姜之中的黃樟素，還是沒有任何的改變，只是沒有了腐爛部位這個標志，變得不是那么顯眼罷了，但它確實還是存在著的，我們在食用這樣的生姜之時，已久會攝入大量的黃樟素，而導致我們的身體被損害。

　　也就是說，削掉腐爛部位的生姜，其實是不可以食用的，一些爛姜會出現的、會造成的問題，它都會造成，我們削掉生姜的腐爛部位，也僅僅只是求一個心理安慰而以，雖然看起來，哪些威脅著身體健康的因素已經消失了，但是這樣做并不會讓哪些危害到我們的身體健康的因素消失，依舊會讓我們出現各種各樣的疾病，那些爛姜會導致的疾病，我們依然無法躲避開來!

　　所以我們在吃姜的時要記得，爛姜不食，被削掉腐爛部位的姜也不要食用，這些都是會危害到身體健康的因素，只有避開他們，才可以讓身體不會受到傷害，讓身體變得更好!