如果你有脫發掉發的煩惱，就試試生姜吧，生姜含有的生姜酚類可以增強血液循環，以到達生發的效果。當然，如果你經常失眠的話，就試試生姜吧，它對治失眠有很大的幫助，因為生姜的特殊氣味有安神的功效。那么除此之外，你還知道生姜的其他功效與作用嗎?今天小編就來揭秘你所不知道的生姜的4大神奇功效，快來看看吧。

　　1、生發又減肥

　　生姜絲清脆甜又辣，好吃在口感，但它的好用卻是在姜油，研究發現，姜的主要藥效是在姜油里。

　　姜油的主要活性成分是gingerols和shogaols，辛辣的作用是姜辣素，其中以6-生姜酚含量多。

　　而生姜酚類在加熱和儲存過程中，會逐漸脫水生成油狀辣味成分的姜烯酮類Shogaol，和結晶性辣味成分的姜酮Zingerone。

　　坊間常用生姜磨頭皮來治療禿頭，研究發現姜的增強局部血循作用，有助頭皮毛孔污垢清除，能增加皮膚微循環。

　　而生姜精油的姜辣素能讓人發熱、產熱，加快身體代謝率，因此也被應用在減肥塑身上，各種泡澡或塑身霜中都可看見。

　　2、抗菌防病 治療腸炎

　　美國和丹麥的科學家通過試驗證明,生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達90%左右,且藥效可持續4小時以上。

　　民間有用吃生姜來防止暈車、暈船的說法,用生姜片貼內關穴,就可以有顯著的防暈效果。科學家通過研究發現,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果顯著。

　　生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含來漱治療口臭和牙周炎,療效十分顯著。

　　3、開胃健脾 防暑救急

　　夏天，們貪涼,喜愛電扇空調對著吹,很輕易受寒，引起感冒。這時及時喝點姜糖水,將有助于驅逐體內風寒。中醫以為生姜能“通神明”，即提神醒腦。

　　夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當吃點生姜湯大有裨益。

　　4、降溫提神 增進食欲

　　由于姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芬芳等油性的揮發油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。

　　所以姜在炎熱時節有排汗降溫、提神等作用;可緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進食欲的作用。

　　夏令天氣炎熱，唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲，假如在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用。

　　胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發的痛苦悲傷、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。