鹽是每家每戶不可缺少的廚房調味品，口味較重的人在平時炒菜做飯的時候，往往會加很多鹽，或者喜歡吃咸菜、咸魚、咸肉等高鹽食物，殊不知，鹽不能吃多。
世界衛生組織(WHO)認為，我國每人每日攝入6g食鹽即可滿足身體所需，如若超量攝入，不僅會導致血壓血水升高，還可能會使人體的代謝功能發生異常，從而使白發增多。
2、高蛋白質食物
蛋白質是我們生命活動中必不可少的營養物質，適量吃些雞蛋、蝦、豬肝、堅果等高蛋白質食物，有助于補充營養，維持健康，但也不建議過量攝入。
因為長期或者大量吃高蛋白質食物會導致體內的動物蛋白質堆積，使尿酸增多，頭發由黑變白。
3、味精含量過多的食物
味精也是家家戶戶都少不了的調味料，適量添加可以提高食物的鮮味，但是如果每次炒菜弄湯的時候，往里面加入大量的味精，攝入量超過人體的代謝能力后，則會對機體吸收銅、鐵、硒等礦物質造成影響，進而也可引起白發。
由此看來，不想白發進一步變多，以上食物應當限制、合理的攝入，適當通過吃黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、桑葚、核桃、枸杞、紫葡萄、香菇、胡蘿卜、菠菜等食物的方法來補充天然色素，輔助改善白發的問題。
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