日常生活中年我們經常會吃牛腩，牛腩的做法是非常多的，而且牛腩還含有豐富的營養價值，生活中時常吃一點有利于身體的健康。那么咖喱牛腩究竟是怎樣做出出來的呢?接下來就讓我們跟著視頻一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
咖喱牛腩的做法
材料
牛腩500克，洋蔥1個，胡蘿卜1根
土豆2個，老姜1塊，咖喱塊100克，食用油30克
做法
1.首先將牛腩清洗干凈，然后將其放到熱水中汆燙除去血沫。
2.牛腩老姜和適量開水一起放入電壓力鍋中燉煮。
3.牛腩燉至熟透備用。
4.然后將一些輔料洗凈，切好，備用。
5.起鍋燒熱放入洋蔥，胡蘿卜，土豆翻炒均勻。
6.加入適量的牛肉高湯。
7.加蓋燜煮片刻至土豆熟。
8.然后加入煮熟的牛腩。。
9.放入咖喱塊煮至融化。
10.小火繼續煮5分鐘即可。
小訣竅
這道菜的操作幾乎不需要廚藝，因為調味這件重要的事情完全交給現成的咖喱塊，它的味道已經調好，只要按照包裝上面的說明來操作絕對會很好吃。
牛腩一定要事先燉煮熟爛，否則咬著嚼不爛的牛肉會是相當掃興的一件事，這里要大力推薦一下電壓力鍋，既節約時間又節省能源，再難煮的食物都可以煮得很透，相當相當方便。
注意：本頻道文章版權歸青海電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容!
