包菜的做法是非常多樣的，也是我們生活中經常吃的蔬菜之一，適當的食用對我們的身體健康是非常有幫助的。那么日常生活中包菜的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
包菜的做法
材料
包菜，姜片，辣椒干，大茴。
亞三皮，咸燒肉或燒豬腳。
做法
1、首先我們就要將所需要的材料都準備好，然后再將包菜清洗干凈，撕成大片狀。
2、鍋中放少許油炒香姜片、大茴和辣椒干。
3、再把其它材料一起倒入鍋里，加入清水煮沸后，用中火燜至包菜軟身即可。
小訣竅
1、然后我們千萬不要加太多的水，因為包菜中本身就含有大量的水分，再加入就會有點多了。
2、如不夠味可加鹽、辣椒干粉和醋來調味。我個人比較喜歡用番茄來代替醋的酸味。
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