雞翅的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以經常吃雞翅,不僅美味而且含有豐富的營養價值,對我們的健康是非常有好處的。那么日常生活中雞翅的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
美味雞翅的做法
材料
雞翅、大蔥、姜、丁香、八角。
花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽。
做法
1、首先就要向鍋中加入適量的水,接著將水燒開,然后再將準備好的雞翅加入其中,燙2分鐘后撈出。
2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。
3、大蔥切段,姜去皮切片。
4、然后向鍋中加入適量的油,等到油燒熱離開之后,就可以將準備好的丁香、八角、花椒、桂皮加入其中爆香了。
5、把雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘后,倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻后,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。
7、打開蓋子,調入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。
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