1、很多人平時喜歡喝鴿子湯，不僅美味，還有很多的營養成分。其中含有豐富的蛋白質和多種對人體很好的氨基酸，這些營養成分也很容易被人體吸收，能讓人體的代謝保持通暢，對于體虛也有一定的滋補作用。生病之后喝鴿子湯對于身體的恢復有很好的作用，還能強身健體。
2、鴿子湯還有一個作用就是補鈣壯骨，因為鴿子湯中含有很多的軟骨素和磷，該物質的含量也是很多的，這些物質對于身體的骨骼的生長和發育都能起到很好的作用，不僅能增加骨密度，還能促進骨骼的發育，對于骨質疏松也有很好的調理作用。
鴿肉雖然有滋補的功效，但只要不要頻繁地食用，基本是不會引起上火的癥狀。而且吃鴿子肉的時候其實并沒有區分季節，需要進補的時候都可以食用。
而且吃鴿子肉的時候，還是不要搭配同是熱性的食物一起吃，如羊肉、牛肉，特別是狗肉，就更加不要同吃了，避免兩者溫熱性增強，加強上火癥狀。
哪些人不適合吃鴿子肉
1.溫熱性體質的人不適宜吃鴿子肉
鴿子肉是一種大補的食物，食用之后會增加體內的熱氣，如果是溫性體質的人食用了鴿子肉之后或者是其他溫性的食物之后，會導致體內的熱氣增加，就會出現上火的情況，還有可能會導致口腔潰瘍、便秘等等的這種，所以溫性體質的人不適合食用鴿子肉。
2.高血壓和有痔瘡的人不適宜吃鴿子肉
鴿子肉屬于發物，過多食用鴿子肉會引發上火、加重痔瘡等現象。而且鴿子肉含有豐富的營養，多食會升高血液。因此，高血壓和有痔瘡的人不能吃鴿子。
3.體質虛弱的人不適宜吃鴿子肉
鴿子肉含有豐富的營養，多食鴿子肉滋補效果極強，而體質過于虛弱的熱不適宜大補。因此，體質很弱的人也不適合吃鴿子肉。
結語：鴿子肉是有一種很好的滋補食材，含有很多的營養元素，還能補鈣壯骨，食用之后對身體也是有很大的好處。只要不是頻繁的食用鴿子肉就不會導致上火，但是溫性體質的人食用之后會引起口腔潰瘍等癥狀。
