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烤玉米的做法 在家也能做美味的烤玉米(2)

  2.湯鍋加水,將玉米煮至八成熟。

  3.將煮好的玉米出鍋。

  4.放在烤網上,微瀝水。

  5.在玉米表面刷上一層蜂蜜。

  6.入烤箱,調溫150度,調時60分鐘既可。

  7.一份蜜香的蜜烤玉米完成。

  小貼士:想嘗嫩口的點的玉米,可將玉米用錫紙包起再烤哦。

  營養功效

  玉米含蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.B6,煙酸、泛酸、胡蘿卜素、槲皮素等成分。

  玉米油富含多個不飽和鍵脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收的抑制劑,對降低血漿膽固醇和預防冠心病有一定作用。

  用于脾胃不健,食欲不振,飲食減少;水濕停滯,小便不利或水腫;高血脂癥、冠心病。

  玉米 的食療價值玉米須飲:玉米須30克洗凈,加水500克,小火煮30分鐘,靜置片刻,濾取汁液,加白糖適量飲用。

  可利尿消腫、退黃、降壓。水腫、高血壓、慢性腎炎患者可作為食療飲料。

  嬰兒濕疹偏方:選用白菜或卷心菜適量(其他新鮮蔬菜亦可),將菜葉切碎后倒入沸水中煮15分鐘制成菜泥。用細玉米面20~30克煮成粥,再加適量菜泥、冰糖煮成菜粥,分數次適量喂養嬰兒。

  現代研究證實,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。

  因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂,延緩衰老。

  玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春,延緩衰老的功能。

  玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應而受到抑制。

  鎂一方面也能抑制癌細胞的發展,另一方面能促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹的幾種烤玉米的做法。現在大家知道在家也是可以做烤玉米的,烤箱烤玉米味道一點都不差,并且自己做的干凈又衛生。朋友們是不是很心動呢,那么就趕緊學起來吧。

烤玉米的做法 烤箱烤玉米 玉米的營養價值 
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